三季度总结:单季度收入增长46%,利润落在了业绩预告的区间内。公司现在判断盐津 Q3 的增长主要是渠道跟产品的共同发力的结果。零食量贩和电商渠道前三季度累计已经达到了公司40%的收入占比,这两个渠道依然在明年会有高速的发展。直营KA,占比降到10%左右。剩下的50%,包含了大流通以及 To B 等,以及一些比偏小的团购。
毛利率:毛利率第三季度降低原因:1)渠道结构的调整。直营 Ka 渠道收缩,而电商和零食量贩渠道收入占比提升。2) 鹌鹑蛋 Q3 利润率水平受到原材料价格上涨的影响有一定的下滑。